Eigenlijk is granola voor mij een mengeling van wat ik in huis heb, geroosterd in de oven !
Elke keer ik een nieuwe voorraad maak, is hij weer een tikkeltje anders, maar altijd even lekker!
De basis komt altijd op hetzelfde neer, veel verse noten, volkoren havervlokken en pitten.
Ik gebruik een minimum aan toegevoegde vetten en suikers, nl. twee eetlepels kokosolie en twee eetlepel esdoornsiroop of agavesiroop, juist voldoende om de granola die typische krokante "bite" te geven.
Afkruiden kan met kaneel, cacaopoeder, macapoeder, gemberpoeder, kardemon, koekkruiden, ... Waar je voorkeur naar uit gaat!
Als de granola volledig is afgekoeld, kunnen er gedroogde vruchten bij of gemalen kokos, cacaonibs, gepofte Quinoa, pure chocola, ...
In een afgesloten blik of weckpot doen, en je hebt weken een gezond ontbijt of snack in voorraad!
's Morgens met wat yoghurt en fruit, of als topping op je havermoutpap, chiapudding, ...
Of als tussendoortje, gewoon uit het vuistje.
Maak er een gewoonte van om een voorraadje van deze granola mee naar het werk te nemen bijvoorbeeld, gewoon in een klein potje, in je bureaulade, en je hebt altijd een gezond knabbeltje bij de hand wanneer er een klein hongertje zich aanmeldt.
Heb jij ook graag een lekkere voorraad verse granola in huis? Geen zin om hem zelf te maken?
Ik maak hem "op maat" voor jou!
Zeg mij welke extra smaken je lekker vindt en ik werk mijn basis granola af met jouw voorkeur smaken! Heb je graag extra chocolade, of afgewerkt met pindakaas? Geen liefhebber van kokos maar wel van gedroogd fruit?
Ik hoor het graag !
€ 8,00 /zakje van 250gr.
Bestellen kan via info@kimooms.be
Comentários